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酸梅汤、三仁茶、乌梅菊花玉米须茶……
不少人手中的“冰美式”换成壶中“新中式”。
中药茶饮今夏上新“一饮难求”。
这其中的门道又有哪些?
中药主要来源于天然药及其加工品,包括植物药、动物药、矿物药及部分化学、生物制品类药物。
我们可以选择几类动物药,检测其中的重金属元素含量,选择微波消解对其进行前处理,探索适合的消解参数,有利于后续对多种无机元素的快速准确测定。
仪器与试剂
仪器
TANK 微波消解仪,赶酸器,分析天平(十万分之一)等
试剂
硝酸(68%),过氧化氢(30%),氢氟酸(40%)
实验方法
阿胶
阿胶,是马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块,多由胶原及其部分水解产物所成,含氮16.43~16.54%,基本上是蛋白质。
称取粉碎后的阿胶样品约0.5 g(精确至0.1 mg)置于消解罐底部,加入8 mL硝酸,将消解罐放置在赶酸器上120℃预处理30 min左右,待黄烟冒尽取下冷却,补加2 mL硝酸和1 mL过氧化氢,组装消解罐,按照如下设置参数进行消解实验:
阶段 | 温度/℃ | 保温时间/min |
1 | 150 | 5 |
2 | 170 | 5 |
3 | 190 | 20 |
地龙
地龙即蚯蚓,蛋白质含量达70%,还有微量元素,如磷、钙、铁、钾、锌、铜以及多种维生素。
称取地龙样品约0.5 g(精确至0.1 mg),加入8 mL硝酸,将消解罐放置在赶酸器上120℃预处理30 min左右,待黄烟冒尽后,取下冷却,补加2 mL氢氟酸,静置10 min左右,组装消解罐,按照如下设置参数进行实验:
阶段 | 温度/℃ | 保温时间/min |
1 | 150 | 5 |
2 | 180 | 5 |
3 | 190 | 30 |
乌贼骨
乌贼骨是乌鲗科动物无针乌鲗或金乌鲗的内壳。中医用做止血药,具有制酸止痛、止血、接骨、骨缺损修复、抗辐射、抗肿瘤、抗溃疡等作用。
称取乌贼骨样品约0.5 g(精确至0.1 mg),加入8 mL硝酸,静置过夜后,补加2 mL硝酸,组装消解罐,按照如下设置参数进行实验:
阶段 | 温度/℃ | 保温时间/min |
1 | 150 | 5 |
2 | 180 | 20 |
赶酸定容
实验结束,待冷却至60℃以下,取出消解罐,将消解罐转移至通风橱中缓慢打开,放置在赶酸器上于160℃赶酸至0.5 mL左右。消解罐放冷后,将消化液转移至25 mL容量瓶中,用少量水洗涤消解罐2次~3次,合并洗涤液于容量瓶中并用水定容至刻度,混匀备用。
结果与讨论
实验选择的阿胶、地龙、乌贼骨样品,取样量均为0.5 g,分别采用硝酸+过氧化氢、硝酸+氢氟酸、硝酸体系进行实验,最高实验温度190℃,样品均可完全消解。
注意事项
1、实验中加入氢氟酸,后续必须进行赶酸处理,防止氢氟酸对玻璃器皿造成腐蚀和影响检测结果。
2、有机物消解会产生大量气体,实验压力较高,需要静置过夜或者进行预处理以降低微波消解时的罐内压力。
友情提醒~“新中式”茶饮本质上仍属于中药范畴,在饮用之前要经过中医的辨证施治,以确保其适宜性与安全性~
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